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2013-08-01

ベジキッチン

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先日、念願のベジキッチンさんのお料理教室へ行ってきました。

「一汁三菜」のコースなんですが、お米のとぎ方や50度洗いについて

も教えていただきました。今回は旬のお野菜ゴーャをベースにした献立でした。

写真では分かりにくいですが、コリンキーの味噌漬けなんて初めて食べました。

知らない事がたくさん勉強できて、またご飯もおいしくできて充実した時間を過ごせました。

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